Если ребенок в 3 года не гов­орит, то это уже не задержка речевого ра­звития, а серьезное нарушение формирован­ие всех сторон его психо-речевого развит­ия. 
Вам в срочном порядке необходимо обратиться за консультацией к квалифицированному логопеду.